助力與酒振興 對話掌門人║皇溝酒業總經理、營銷公司董事長胡曉鳴做客河南交通廣播《南方觀察》

　　9月6日上午，皇溝酒業總經理、營銷公司董事長胡曉鳴受邀來到鄭州市廣播大廈，在河南交通廣播《南方觀察》節目中與主持人南方一起暢聊豫酒振興的核心抓手、皇溝企業發展、皇溝馥合香產品特點及品牌戰略推廣等內容。本次活動由河南省豫酒振興領導小組辦公室和河南廣播電視臺交通事業部聯合主辦。

　　秉承底蘊，始創皇溝馥合香

　　皇溝始于春秋，興于大漢，盛于明清，從陸樓酒坊走來，至今64年�；蕼暇茦I在高全友董事長“一手抓品質源頭，一手抓銷售龍頭”的經營理念指導下，已經發展為占地3600畝，為旗下擁有“陸樓、化莊、馥合香酒文化莊園三大釀造基地的國家大型優質白酒生產企業，直播中，胡曉鳴董事長以歷史為基，重溫了皇溝酒業的發展歷程并介紹了皇溝馥合香“醬頭、濃體、清韻、芝尾”四香合一的香型品類特點。

　　一口四香，天然而成，皇溝馥合香的釀造工藝是在繼承明清古窖的基礎上對傳統白酒釀造的改造和創新。傳承600多年的古窖內富集了大量的釀酒有益功能菌，在發酵過程中為白酒帶來了豐富的酸、酯、醇等有益化合物。后來于橋大師帶領團隊對窖池升級改造，創新出上石下泥的混合窖池發酵工藝，五糧精粹與多曲共窖，在首創復窖中緩慢發酵，復窖比醬酒石板窖空間更小，曲糧與窖泥接觸面更大，更有利于有益微生物的生長，發酵效果更佳，自然生成皇溝馥合香一口多香的獨特口感。新蒸餾出的馥合香原酒蒸出后根據等級不同分別存放，歷經皇溝獨創六年四步藏酒秘法的超長時間的儲藏，“藏的久，酒更柔”，六年馥藏形成馥合香一口四香，入口即化的獨特風格和口感。

　　緊抓核心，助推豫酒新發展

　　在談到豫酒振興的核心抓手是什么，皇溝酒業為豫酒振興做出了哪些努力這些問題時，胡曉鳴董事長表示，近年來，隨著省委省政府針對豫酒振興各項政策的落地，河南白酒產業及產能價值得到了釋放和提升。企業實現高質量發展方能推動整個行業的高質量轉型升級，而對于白酒行業而言，盡管是系統工程，但核心仍然離不開“兩品”，即品質和品牌，以及圍繞“兩品”構建的差異化競爭策略。

　　基于皇溝酒業的產品核心戰略是“做強馥合香品類，引領馥合香品類”，皇溝酒業在品牌表達和傳播上，聚焦品類價值表達，圍繞馥合香的獨特性和差異化進行，一口四香的馥合香由皇溝酒業開創，更應該在豫酒振興的加持下，成為河南白酒的新名片，豫酒振興新勢能，中國白酒各美其美的代表，助力美好幸福生活。

　　在豫酒轉型升級，實現高質量發展的大背景下，皇溝也為未來三年的發展做出了清晰的戰略規劃。首先是要加快推進馥合香酒文化莊園建設，引領河南白酒正式邁入智慧釀造，智能生產新時代;第二是構建“抓核心，建重點，強品類，穩發展”的市場格局，抓牢鄭州，商丘雙中心，打通隴海發展戰略，建設好周口及豫東市場，形成企業穩健發展基底的態勢，代表豫東美酒，賦能豫酒振興;其三是堅持馥合香品類核心戰略不動搖，堅持釀造高品質白酒初心不變。

　　守穩格局，堅持不懈釀好酒

　　“十四五”中國白酒產品高質量發展的重要標志就是美酒個性化表達的再升級，面對空前的市場寬度競爭，促使當下市場價值持續，敬畏消費者是永遠的態度。馥合香型白酒的始創成功，是皇溝酒業發展的新篇章，也為皇溝酒業未來的不拘一格、自成一體的雙品類戰略打通了“任督二脈”，開啟了皇溝酒業雙品類并駕齊驅的發展新格局，其四香合一醒酒快的獨特工藝和品飲價值填補了河南白酒新時期新發展的空白，為新時代消費者口感升級獻出自己的綿薄之力，更為中國白酒到中國美酒的進階提供了樣本。

　　用心釀酒，匠心筑夢。堅持純糧自釀、努力釀好每一瓶好酒，是皇溝一直秉承的匠心理念。直播的最后，胡曉鳴董事長對關注和支持皇溝發展的朋友表示了衷心的感謝，中秋在即，祝大家闔家歡樂，皇溝酒業將繼續耕耘，潛心做好品質，精進謀發展，堅持不懈為河南人釀造好每一瓶酒。

　　直播結束后，河南廣播電視臺交通事業部與皇溝酒業舉行了交流座談會，雙方就新形勢下企業宣傳和媒企合作進行了探討與溝通。河南交通廣播事業部總監在會上強調，近年來，省委省政府對豫酒發展的關注和重視都是空前的，希望雙方搶抓機遇、合作發展，共同推進酒振興的文化自信、品質自信、品牌自信、消費自信，積極在媒體宣傳上釋放更加響亮的聲音。